据了解，今年是食品药品监管体制调整后的首次宣传周活动，目的是进一步提高食品企业、监管部门的道德意识和法制意识，用社会公德、职业道德来推动，用守法经营、依法行政来保障，双管齐下。同时，动员全社会齐心协力，加强综合治理，提高食品安全保障水平。今年食品安全宣传周的时间为6月10日至6月21日，宣传的主题为“尚德守法，提升食品安全治理能力”，倡导各地各有关部门组织开展“五进”活动，即“食品安全进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐馆”活动，组织开展内容丰富的宣传教育活动。