为主动发现食品中存在的安全隐患，分析危害因素可能来源，为食品安全风险评估和标准制定、修订及跟踪评价以及风险管理提供科学依据，近日，我中心启动2022年食品中污染物及其有害因素监测工作。

今年因受新冠肺炎疫情影响，该项工作有所推迟。在疫情得到有效控制后，公共卫生科统筹兼顾，在做好新冠疫情防控工作的前提下，合理安排采样、检测计划和时间，持续推进我市食品安全风险监测工作，做到防控疫情和日常业务工作“两手抓、两不误”。

截至5月26日，共完成市本级132份食品样品的采集工作，其中理化样品96份，微生物样品36份。另外，根据省级方案要求，我中心还接收全省其他地市淡水鱼、鸡肉和鸡蛋共186份样品。目前，所有样品正在有序地进行检测，确保在规定时间内完成网报。