4月16日-19日，安徽省2024年食品安全风险监测检测技术培训班在六安举办。安徽省疾病预防控制中心副主任丁刚、理化检验科科长谢继安，广东省疾病预防控制中心理化所副所长胡曙光出席开班仪式，中心主任曹承松主持会议并致辞。来自全省16个市疾控中心理化检验科负责人、业务骨干共100余人参加培训。

开班仪式上，丁刚副主任作指导讲话，他充分肯定了全省食品安全风险监测工作取得的成绩，强调了食品安全风险监测的重要性和必要性，通报了2023年全省食品安全风险监测工作完成情况，指出了工作存在的问题，对2024年工作重点和要求作了强调和部署。

本次培训班分为理论授课和现场实验教学，理论授课方面邀请了国家风险评估中心蒋定国研究员和广东省疾控中心理化所副所长胡曙光进行授课，两位专家从国家层面分析了无机金属元素的分析手段，技术要点和质量要求。省疾控中心专家从兽药残留、农药残留和食品添加剂等方面进行了技术分享。

现场实验教学在六安市疾控中心理化实验室进行，由理化科经验丰富同志进行带教，实验分为金属组和兽药残留组。实验结束后，与会人员就如何进一步提高监测工作质量、推动监测工作发展，进行了热烈的讨论互动。

此次培训，明确了工作职责、任务及要求，进一步提高了食品安全风险监测人员技术水平，推动工作的高质量发展，为2024年全省食品安全风险监测工作开好局、起好步。