开放日活动吸引了食品监管单位、媒体记者等各界人士到六安市疾控中心现场观摩食品检验检测工作，近距离感知食品安全风险监测检验过程，面对面了解我市食品安全监测技术能力。活动由市疾控中心主办，并得到市卫生局的高度重视。市食药局副局长徐辉，市卫生局副局长曹云龙，市疾控中心中心主任李开春等领导参加活动，并与工作人员亲切交流。

 

    座谈会上，李开春主任介绍近年来六安市疾控中心食品安全风险监测仪器装备、技术能力、队伍建设以及工作开展情况，指出在市委、市政府和市卫生局的正确领导和社会各界的关心支持下，高度重视食品安全风险监测工作，公共卫生服务能力和技术水平大幅提升，公共卫生监测检测和评价等各项疾病防控工作取得显著成绩，为保障全市人民健康、促进社会经济发展做出了巨大贡献。

 

    为适应新职能，加强了科室和人员队伍建设，加强食品安全相关工作岗位的培训，使业务人员的检验检测技术水平和处理食品安全应急事件能力不断提高。

 

    为满足新任务，加强了实验室检测检验设备。先后购置了气相色谱-质谱联用仪、原子吸收光谱仪等一批与食品安全工作相关的高精尖检测仪器设备。

 

    为履行新职责，不断完善监测项目、扩大监测范围。实验室顺利通过实验室能力认证，获得食品检验机构资质认定证书，对监测工作中实行全程质量控制。

 

    随后，市疾控中心开放食品检验实验室，并现场演示、讲解食品检验内容和方法，让参观人员实地观摩食品检验环境条件、仪器设备和检验过程。在参观过程中，市疾控中心相关人员对参观人员的提问进行了详细解答。

 

    整个开放日活动贴近实际、贴近生活、贴近群众，对于加深人民群众对食品安全风险监测工作的认识，提高公众食品安全知识水平，号召全社会共同关注、参与和监督全市食品安全相关工作，具有十分重要的意义。