为总结2016年安徽省“农村义务教育学生营养改善计划”学生营养健康状况监测评估工作，继续推动2017年工作有序开展，省疾控中心于2017年10月12-13日在合肥市召开了2017年学生营养监测和人群膳食指导工作培训会。我中心及各县区疾控中心派员参加了会议。省疾控中心副主任李卫东到会并讲话。

会议总结了2016年学生营养工作，并对2017年工作进行安排部署及学生营养监测的要点进行了说明。随后，省疾控专家对一般人群及学龄儿童膳食指南进行了解析，并对学生餐营养指南进行了宣贯。最后，徐粒子主任就学生电子营养师的使用进行了培训，使培训人员学会了如何使用电子营养师软件进行配餐，提高了培训人员在学校配餐方面的指导能力。

检测人员在分会场对血样采集、储存和运送、血红蛋白检测方法及质控要点和维生A、维生素D的检测及质控方法进行了学习。

通过本次培训，参会人员对营养膳食知识有了更深的认识，加强了学生营养工作人员的业务技能，并对下一步的工作重点及方向有了进一步的了解。