“早上吃少”主要是为了养胃。李忠说，事实上，按照现代人的作息，大部分人的早餐时间正处于胃气往上升的阶段，而并没有达到胃气最足的顶峰。此时，若大量进食，等于把上升的胃气给压下去了，这样很伤胃。

　　“晚上早睡”意在养肝。李忠认为，现代人护肝，除了做到心情舒畅、少喝酒、不滥吃药外，很重要的一点是要早睡觉，不能熬夜。中医讲，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的功能易受损。所以，李忠强调：“不管什么原因，晚上睡觉都别晚过11点。”

来源：健康时报