“国内小孩的情况也差不多，虽然没有具体的统计，但一些看似不甜的零食，里面的盐分可不少。”上海第一人民医院儿科李雅春主任医师说。

　　盐并不只是氯化钠，谷氨酸钠溶于水也会释放出钠离子，还有一些防腐剂中也含有一定量的钠，我们常吃的薯片、点心、奶酪、碳酸饮料等，都含有上述成分。比萨里面有奶酪、火腿等，自然是暗藏了不少盐。

　　盐分代谢是通过肾脏进行的，3岁以下的小孩，肾脏还没完全发育好，要特别注意限制盐分的摄入。

　　一般来说，3岁以下的小孩每天盐的摄入量是按体重计算的，每千克体重摄入0.2~0.3克盐。如果盐分摄入超标，会导致钠盐在体内滞留，长期会对肾脏造成损害。

　　来源：健康时报