新加坡国立大学流行病学系的研究人员提出,咖啡豆中发现的两种油类咖啡醇和咖啡豆醇具有护肝的功效。 

　　越来越多的迹象表明,咖啡不利于健康的观念是错误的。这项始于1993年的研究提供了最新证据。研究涉及超过6.3万名45~74岁的新加坡华人——据认为,他们患肝癌的风险较高。 

来源：新华网